Прилад використовує один раз штампування форми півкульного корпусу з нержавіючої сталі, використовуючи пару, рідкий газ, природний газ та інші види нагрівання, метод змішування використовує спеціальний нахильний привід, використовуючи планетарний змішувач, який повністю контактує з корпусом горщика, щоб досягти невизначеного співвідношення передачі обертання та обертання, щоб не змішувати мертвих кутів в горщиці. Використовуйте передову приводну та герметичну конструкцію, щоб частина приводу та горщик були чистими та гігієнними. Використовуйте змінювальну частоту для регулювання швидкості, щоб працювати більш плавно. Використання гідравлічного підйому, перевернення горщика вантажу, без демонтажу міксера, економити людську силу, зменшити робочу міцність, є відмінною продуктивністю харчового обладнання для переробки.

Планетарні мішачі розділяються за типом на ручні та повністю автоматичні.

У формі нагрівання розділяються на: парову, газову, газову теплопровідну олію та електричну теплопровідну олію.