Круглий хліб і рулони, різні форми і смаки. Гнучка комбінована виробнича лінія для виробництва молочних рулонів, хліба і т.д.
Хліб зазвичай виготовляється з тіста, багатого цукром, маслом і іноді навіть яйцями. Після формування, тісто розташовано в різних тарелках, що містять плоські тарелки та тарелки з формою, які транспортуються до повністю автоматичного будинку, після кінцевого пробудження, тісто може бути прикрашено з різними методами випічки, пропорційною тунельною печю з повітряним палінням та теплоциклічною вітровою печю, після випічки продукт охолоджується спиральною вежею. Порожня пластина повертається через канал охолодження пластини до місця розташування тіста та розташування пластини, щоб перейти до наступного циклу.
Залежно від потреб клієнтів, також можна спроектувати будильник з вагоном, а також повністю автоматичне встановлення вагона та повністю автоматичне виїзд з вагона.
Ефект випічки є ключом до виробництва ідеального хліба, а тунельна печ для сорту зерна має незалежний контроль температури в кожній області, щоб забезпечити рівномірну текстуру та колір продукту, що виходить з печі. Зручне для користувача програмне забезпечення зберігає рецепти та легко перемикається між продуктами, щоб мінімізувати час простоїв та витрати.
Ми також можемо налаштувати виробничу лінію, щоб відповідати площі та дизайну існуючого заводу клієнта.
Процес виробництва хліба:
Додаткове обладнання для виробництва хліба:
Линія формування
Система автоматичного пробудження
Автоматичне встановлення (необов'язково)
Автоматичне встановлення (необов'язково)
Рамкування машини
Тунельна печ
Усмоктуючий розмалювач / ігловий розмалювач
Очищення тарілки
Вежа охолодження
Буферна вежа для печення
Спіральна вежа
Розрізаний центрифікатор (необов'язково)
Упакувальна машина