Використовується для ферментації ліпкого рису, щоб зробити жовте вино, процес схожий на солодке вино, але жовте вино є пресовим вином, рівень вино трохи вищий, ніж солодке вино, що представляє: червоне донька, жовте вино Шоусінг, жовте вино гостей. Солодке вино - це вино, яке можна їсти разом з поганим.
Вибір мікробіологічних навичок ферментації в поєднанні з традиційними трав'яними процесами виробництва високопродуктивних трав'яних біотипів. Вибір мікробійних бактерій плюс китайських трав'яних інгредієнтів, які виробляються, сильна ферментаційна сила, висока стійкість до низьких температур, хороша стабільність, дозволяє зробити вино, щоб досягти літнього кислотного вина, зима не погана. Чиста китайська трава цитує, підвищує аромат і смак вина, густий смак алкоголю, пити не сухий рот, не сухий язик, не болить голова! Високий рівень алкоголю, невеликі частинки, активація без додавання води, може бути використана безпосередньо.