Линія виробництва протеїнів з низькотемпературним соєвим мухом, арахісовим мухом, ізольованим протеїном є основною сировиною, після смілення, змішування, модулювання, високої температури, високого тиску, високого різання, молекули кулярного білка відкриваються в ланцюгові молекули білка та реорганізуються, утворюючи шарову структуру пластинного волокна; Його продукти мають високу поживну цінність, мають стан і смак м'яса, не містять холестерину та тваринних жирів, мають характеристики засмоктування олії, водосмоктування та смаку; Може широко використовуватися в м'ясній промисловості, промисловості швидкого харчування, промисловості швидкого замороження продуктів харчування; Також можна виробляти різні вегетаріанські м'ясні продукти. Наприклад: вегетаріанська сушена говядина, вегетаріанська сушена ягнятина та вегетаріанські страви та різні смаки.
[сировина]
Додавання різних поживних елементів з низькотемпературним соєвим мухом, ізоляцією білків, зерновим порошком та ін.
[Продукти]
Рас-білок, хістобілок, вегетаріанське м'ясо, пикантна їжа тощо
[Процес виробництва]
Приготовка сировини→ змішування → експресія розширення формування → підйом → сушіння → охолодження → упаковка
[Налаштування пристрою]
Міксер→ Спіральний зарядний машина → подвійний винтовий розширений експресор → різання машина → підйомник → багатошарова печ → лінія охолодження → упаковка машина
[Технічні параметри]
Конкретна конфігурація виробничої лінії визначається відповідно до фактичних умов клієнта та конкретного продукту
Модель / Model |
Загальна потужність |
Фактичне споживання енергії |
Виробництво |
Розміри |
TSE65-S |
110 kw |
80 kw |
200-260 kg/hr |
18x1.3x2.2(m) |
TSE85-S |
176 kw |
140 kw |
300-500 kg/hr |
23x1.5x2.2(m) |
TSE95-S |
200 kw |
150 kw |
800-1200 kg/hr |
25x1.5x2.6 (m) |