Цей продукт використовується для рідкої ферментації в новому процесі Yata (биологічний процес). Доступні ферментовані культури рису, кукурудзи, соргу, пшениці, ліпкого рису та інших, що містять крохмель.

Вибір мікробійних бактерій плюс китайських трав'яних інгредієнтів для виробництва, сильна ферментація, стійкість до високих і низьких температур, стабільна ферментація, щоб зробити вино, щоб досягти літнього не кислого вино, зима не погана. Чисті китайські трави, щоб цитувати, поліпшити аромат і смак вина, густий смак, пити не сухий рот, не сухий язик, не болить голова! Високий рівень виноградування, 100 кг рису з 50 градусів вино 80-85 кг, невеликі частинки, не потрібно додавати воду для активації, може бути використаний безпосередньо, весь час телефону голосовий інструмент виноградування навички.